
自家採蜜にこだわる
新海養蜂場の新海さん
はちみつと言えば、健康に良く料理にも甘味としても万能で身近な食べ物。
日本国内の年間はちみつ消費量のたった5%。
わずかな量しか採れず手に入りにくい貴重な国産天然はちみつが手に入ります。
当店では顔の見える養蜂家から最高級の栄養補助食品と言われる
国産天然はちみつを通販でご自宅までお届けします。
ひと口食べて驚きました。
はちみつなんてどれも同じだと思っていましたが、
味も香りもここまで違うものか・・・
今まで食べていたものは、いかに蜂蜜本来の味や成分が消されていたかを実感できます。
普段口にする「はちみつ」とどうしてここまで違うのか?
その理由を少しだけお話させてください。
日本で売られているはちみつの93%が輸入蜜で、そのうち7割が中国産。
中国は世界最大の蜂蜜生産国で、
もちろん良質で高価な蜂蜜も生産しているのですが、
こうしたものが日本人の口に入ることはまずありません。
なぜなら高価な蜂蜜はヨーロッパやアラブの王侯貴族が買ってしまい、また日本の業者も安い蜂蜜しか買い付けないからです。
ミツバチが花の蜜を巣に持ち帰った時点では水分が約70%でほぼ水のような状態です。
そこから羽ばたきと水の気化熱などを利用して水分を蒸発させます。
ミツバチはこの羽ばたきを続け、水分が20%程度になるとミツロウで蓋をし、自分たちのエサとして長期保存が利くように濃縮していきます。
日本国内ではミツロウで蓋をされ熟成するのを待った朝搾りはちみつが理想的な採蜜。
栄養成分のたっぷりつまった最高級の天然国産蜂蜜を採るには、いくつかの条件を揃える必要があるからです。
まず良い条件の蜜源(蜂場)を持っていること。
それとしっかりと蜜を採ってくるミツバチを育成管理する養蜂技術があること。
しかし、これらの条件を併せ持った養蜂家が少なくなっているのが今の現状です。
天然の「生」はちみつは食べても消化の必要がなく、身体にすぐに吸収されます。また消化の過程でもビタミンやミネラルが減ることもありません。
それでいて低カロリーで砂糖と同じような甘さを得られる本当に万能な栄養補助食品なのです。
大自然から集められた本来のはちみつを多くの人に味わって欲しいとの思いで、真心こめてお届けしております。
他では手に入らないじっくりと熟成された朝搾りの国産ハチミツをぜひ味わってみて下さい。
お届けする商品については、気温によっては結晶化している場合もございます。
品質には全く問題ございませんのでご安心下さいませ。
すっきりした甘みで非常に美味しかったです。
「アカシアはちみつ」とても美味しかったです。
実は私は蜂蜜はあまり食べてこなかったので随分久しぶりにいただきました。
蜂蜜は甘すぎてと思っていましたがそれはやはりスーパーの安い蜂蜜しか食べた事がなかったせいですね。 すっきりした甘みで非常に美味しかったです。
今回蜂蜜を購入したのは蜂蜜の栄養素を再確認し、健康・美容の為に毎日食べようと思ったからです。
そこでいろいろ調べて本舗株式会社さんにたどり着きました。
いい商品を選ぶには誠実な会社かを吟味する事が一番だと思っています。
御社のHPから、ここなら良いのではと思い購入させていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
高知県 女性 Y様
美味しいはちみつが食べれて幸せです。
先日は、早々に送って頂きまして有難う御座いました。
美容にもお料理にも色々な用途に使っています。
癖が無くとてもまろやかな美味しいはちみつですね。
毎日の生活には、欠かせないはちみつですから、美味しいはちみつが食べれて幸せです。
ほのぼの本舗さんのはちみつで良かったです。
三重県 女性 T様
初めてという方のために、6種類の100%国産のはちみつを味わって頂けるお試しセットをご用意致しました。
・クローバー蜜
・アカシア蜜
・シナ蜜
・とち蜜
・りんご蜜
・そば蜜
各40g入、税込2,410円(送料別)にて販売中です。まずはお試しセットでそれぞれのはちみつの味をお試しください。ご注文は下記の画像をクリックして詳細をご確認下さい。